櫻本舖料理食譜網-做菜心得 手作料理 煮菜做法分享 廚具 買菜
我不是什麼名廚，只是一個會在家煮飯的人！看了食譜後，自己調整原有食譜上的食材和比例，比較符合自己的口味和料理習慣，並分享給大家！健康、環保、不浪費食材。
飯類
咖哩飯-不同配方的咖哩粉調味比例不一樣！
里仁咖哩粉版本（無鹽咖哩粉）
小磨方純素咖哩粉版本（有鹽咖哩粉）
麵類
泰式料理
泰式中卷-降低酸辣嗆度到台灣口味
檸檬魚-教你正確處理魚汁，不必倒掉、無腥味！
越南料理
越南春捲-運用台灣食材變化不同口味！
韓國料理
柚子蘿蔔（詳見下文醃漬菜）
菜
炒青菜 介紹可以變化的方式
湯
雞湯、排骨湯 詳見下文食材不浪費系列
甜點
無糖優格的吃法～優格拌水果、吐司夾水果優格 當早餐
紅豆年糕吃法 義美vs梅花鄉比較 食記
醃漬菜
腸胃炎飲食系列
肉桂炒蘋果-義大利人親自傳授祖傳祕方大公開！
食材不浪費系列
大阪燒-用冰箱剩菜來做
漢堡肉-用菜芯來做（如：花椰菜芯、高麗菜芯）
清炒芥藍-用花椰菜葉代替芥藍
茴香炒蛋-用紅蘿蔔葉代替茴香
雞湯、排骨湯-用雞腿飯、排骨飯、雞排飯等便當菜裡的骨頭熬湯
飲品
梅子汁-用梅坊信義酵素梅-梅子製作
米漿-果汁機版 免煮不用顧火
奶茶-不同的奶類做法不一樣
奶粉版
鮮奶版
咖啡-摩卡壺泡咖啡
食材
紅茶葉-哪一種直接喝、哪一種泡奶茶
醬油
香菇素蠔油
咖啡粉-適用摩卡壺的咖啡粉介紹
買菜心得
台中菜市場介紹
免費獲得買菜用的購物袋方法
食材處理技巧
大展家庭廚藝分享的活動 共享私房料理兼認識環保團體 主婦聯盟會友回娘家參加心得
廚具系列
清水不沾炒鍋-約用一年就會沾
特福礦物系列不沾炒鍋-不到一年就會沾
摩卡壺
餐具不用花錢買-免費獲得餐具、便當盒、冰霸杯的方法
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