電子鍋規格比較 煮飯時間 模式差異 評價

想買電子鍋所以2026/6~7月調查了最近6人份以下的熱銷機種整理成表格。

序	品牌	類型	人份	型號 (說明書)	價格	煮飯時間(時:分)					體積(cm)			瓦數 W	重量 KG
						標準	節能	快煮	糙米	其他	寬	深	高
22	虎牌	微電腦	6	JBX-B10R	1840	1~5.5杯 43~58	無	1~5.5杯 29~40	先浸泡3小時 1~3.5杯 1時8~26分	長米32~43	28.6	34.7	24.2	564	4
1	虎牌	微電腦	6	JBV-S10R	2796	1~5.5杯 43~53	無	1~5.5杯 27~38	異米混煮要浸泡 1~3.5杯 1時7~20分	有牛頭牌不銹鋼內鍋 RBNB101BF	27	30.1	21.4	564	2.9
2	象印	微電腦	6	NL-AAF10	3962	1~5.5杯 52~57	無	1~5.5杯 26~39	免浸 1~4杯 1時24~44分	有牛頭牌不銹鋼內鍋 RBNB101BF	26.5	37	21.5	610	3.3
11	Panasonic	IH	4	SR-KT069	4296	0.5~3.5杯 40	無	0.5~3.5杯 24~30	沒寫浸泡 0.5~2杯 1時45分~2時		25	30	20	700	4.4
12	象印	IH	6	NP-HDF10	6990	0.5~5.5杯 42~53	0.5~5.5杯 36~48	0.5~5.5杯 21~36	免浸 1~4杯 1時25~41分 活性糙米 3時1~15分 無半糙米	有牛頭牌不銹鋼內鍋 RBGD102BF	25	36	20	1230	4.2
	象印日規			類NW-VE10-BA	3866
13	象印	IH	6	NP-HEF10	59xx
9	象印	微電腦	6	NS-ZEF10	6290	1~5.5杯 46~56	1~5.5杯 36~52	1~5.5杯 28~45	免浸 1~4杯 1時23~45分	有牛頭牌不銹鋼內鍋 RBND103BF	25.5	33	21	610	3
14	象印	IH	6	NH-VCF10	7690	1~5.5杯 40~48	無	20~30	免浸 1~4杯 1時20~32分 半糙米(胚芽糙米) 52~59分 活性糙米 3時9~22分	有牛頭牌不銹鋼內鍋 RBGD102BF	25	35.5	20	1230	4
3	象印	多段壓力IH	6	NP-ZXF10	7777	0.5~5.5杯 47~54	無	0.5~5.5杯 28~37	免浸 1~4杯 1時11~23分 活性糙米 3時13~30分	極致美味 1時8~14分 有牛頭牌不銹鋼內鍋RBGD102BF	25.5	39	21.5	1240	5.5
4				NP-ZAF10	9116
15	虎牌	高火力IH	6	JPW-G10R	9400	0.5~5.5杯 46~57	0.5~5.5杯 46~58	0.5~5.5杯 21~43 少速 0.5~2杯 20~28	異米混煮要浸泡 1時11~21分 GABA 4時16~25分	超美味61~70 長米28~40	26	35.4	20.1	1088	4.1
16	虎牌日規			類JPN-N100K	4354	44~56	44~56	20~36 少快 15~24	1時4~17分	極美味56~67 冷凍飯51~62	26	35.4	20	1225	3.7
7	象印	壓力IH	6	NW-YAF10	9690	0.5~5.5杯 52~59	0.5~5.5杯 50~57	0.5~5.5杯 28~37	免浸 1~4杯 1時2~9分 活性糙米 3時1~2分	極致美味 1時8~14分	25	36.5	29.5	1240	5.5
	象印日規			類NW-YB10AM-BZ	7488
5	Panasonic	壓力IH	5	SR-CR09B	10400	0.5~5杯 52	0.5~5杯 44	0.5~5杯 22~30	1~3杯 1時15~27分		25.5	28.4	23.3	1180	4.6
	虎牌	壓力IH	6	JPM-H10R	10049	0.5~5.5杯 42~54	0.5~5.5杯 36~50	0.5~5.5杯 23~39 少量 0.5~2杯 15~23	先浸泡3小時 1~3.5杯 1時8~19分 糙米GABA 4時19~29分	超美味 57~70 長米 26~36	27	38	20.8	1100	5.4
6	虎牌	壓力IH	6	JPK-G10R	11891	0.5~5.5杯 42~54	0.5~5.5杯 36~50	0.5~5.5杯 23~39 少量 0.5~2杯 15~23	先浸泡3小時 1~3.5杯 1時8~19分 糙米GABA 4時19~29分	超美味 57~1時10分 長米 26~36	27	38	20	1100	5.4
10	象印	IH	6	NW-SAF10	12591	0.5~5.5杯 52~59	0.5~3.5杯 50~57	0.5~3.5杯 23~35	免浸 1~4杯 1時22~28分		23.5	29	19.5	1115	4.4
17	象印	壓力IH	3	NP-RMF05	13490	0.5~3杯 52~59	0.5~3杯 53~60	0.5~3杯 35~44	免浸 0.5~2杯 糙米/黑米 1時11~23分 活性糙米 3時13~21分	極致美味 1時18~26分	23	32	19.5	700	4.3
19	Panasonic	可變壓力IH	6	SR-PBA100	11888	0.5~5.5杯 48 少量 0.5~1.5杯 47	0.5~5.5杯 42	先浸30分~1小時 0.5~5.5杯 24~37	免浸 1時5~14分		27.1	35.2	23.6	1200	6.6
	Panasonic	可變壓力IH	6	SR-PAA100	14102										6.7
18	虎牌	可變式雙重壓力IH	6	JPT-H10R	14710	1~5.5杯 43~54	1~5.5杯 36~50	1~5.5杯 22~37 少量 1~2杯 17~24	先浸泡2~3小時 1~5.5杯 1時0~11分 糙米GABA 4時11~21分	超美味 56~67 長米 25~37	25.2	31.1	21.1	1085	5.3
21	虎牌日規	壓力IH	6	JPI-S10NK	8875	46~58 少量 46~53	34~49	20~38 少快 15~24	1~3.5杯 1時0~11分	極美味55~66 冷凍飯45~57 解凍就能吃 壽司咖哩 可煮稍微硬一點的飯	25.2	30.2	21.1	1200	5.4
8	Panasonic日規	可變壓力IH	6	SR-N310D	8118	ふつう 48	エコ炊飯42	高速 26~30	玄米 1時12~19分	少量47	24	37.7	22.4	1120	5.4
20	象印	多段壓力IH	6	NW-JBF10	15665	0.5~5.5杯 47~54	0.5~5.5杯 44~53	0.5~5.5杯 26~32	免浸 1~4杯 1時4~10分 活性糙米 3時15~25分		27.5	34.5	21.5	1240	6.5
	象印日規			類NW-JW10-BA	11886
				類NW-PV18-BZ	13163

上述表格價格標價是我查到最低價，不一定是連結內的價格，價格連結是我推薦的賣場連結。

以下內容是我看網路上評價討論記錄下來，非自身使用經驗。

1.虎牌 直熱式 微電腦電子鍋6人份JBV-S10R

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附塑膠的料理盤
momo 6人份銷量排序很前面
評價
煮糙米不會太久
飯香Q軟好吃
不會黏鍋底和飯匙
煮飯有塑膠味 不只一人反應
第一次煮有消毒水味第二次消失
水蒸氣特別多
蓋子彈力過大

2.象印 黑金剛微電腦電子鍋6人份 NL-AAF10

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標榜煮十穀米加分
發芽糙米、胚芽米、精米=什穀米
長米=快煮
蒸煮功能
momo象印熱銷前三名
內鍋偏薄
飯好吃

我吃過的心得在另一篇文章有更詳細描述，詳見 https://saksq.blogspot.com/2026/06/rice-cooker.html

3.象印 多段式壓力IH電子鍋 6人份NP-ZXF10

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momo象印熱銷前三名
極致美味提高甜度
評價說前三次煮有塑膠味
保溫效果不佳
拆洗零件意外的多 有清潔死角
煮飯有電磁聲嗡嗡作響
口感沒想像中好/口感不錯/比一般電鍋好吃/比IH好吃有蓬鬆感
質感沒有很好
飯匙難用
外觀像日規NP-ZW10、NP-ZU10-TD 內鍋型號和ZAF一樣

4.象印 多段式壓力IH電子鍋 6人份 NP-ZAF10

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好像跟ZXF一樣
面版是黃的我沒有很喜歡
評論說煮出來粒粒分明很Q
象印店員跟我說丸龜製麵就是用它們的電鍋，想要感受壓力IH電子鍋的美味可以去點一碗飯吃看看。他不說我都不知道丸龜也賣飯！丸龜製麵店裡單點白飯25元，我怕沒配菜吃不下去，特地去買雞腿肉丼飯140元來吃。我仔細看櫃檯內的後台，真的是那台電子鍋，長的一模一樣，也親眼看到店員從那台飯鍋挖飯出來做我點的飯。排隊點餐的人似乎只有我點飯類，多數人都點烏龍麵。我先只吃白飯的部分，不覺得好吃。白飯好像放在飯鍋很久，米粒外層略乾硬，沒有飽滿彈性感。不知是他們用的米飯品質太差、保溫太久、還是煮法錯了？實在沒有吃出電子鍋價值破萬的質感。

5.Panasonic 壓力IH電子鍋 5人份 SR-CR09B

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飯桶狀，比較不佔桌面，黑白兩色可選
25行程(無水行程.義大利麵.蛋糕.舒肥模式)
3口感(軟/標準Q/硬) 白米和免洗米才能選口感
4米種
2mm厚釜
標榜米飽滿有嚼勁
評價好少
糙米 無稀飯模式
螢幕會跑蒸氣進去 起霧
蓋子不好開 彈力過大
煮飯過程易誤觸按鈕而停止

6.虎牌壓力IH炊飯電子鍋 6人份 JPK-G10R

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21行程
GABA=發芽
糙米可煮粥
米種有長米
可做麵包蛋糕
洗淨模式且清潔便利
少量速煮1杯15分鐘
運轉聲大
洗完要擦乾不然有水漬
有比較好吃
15分鐘快煮米還很Q
老人家覺得不夠軟 有人說煮起來偏乾
煮糙米好吃
煮飯時間同JPM-H10R
沒找到它不銹鋼款內鍋

用6次就刮痕累累
客服說人為因素
換了還是一樣
內鍋較平滑 有人說JPB的表面凹凸顆粒感重看不出刮痕

煮飯蒸氣多 煮40分悶20分 吃起來比較Q 但保水度差不多

7.象印 壓力IH電子鍋 6人份 NW-YAF10

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標榜糙米也很軟Q
面版是黃的我不喜歡
評論說非常好吃
評論較少
有軟中硬口感可選
釜厚1.7mm
無咖哩飯 冷凍飯模式
有人說白色開蓋按鈕容易故障
類日規NW-YC10･18、NW-YD10･18差在上蓋是否能用洗碗機清洗
類中規NW-YAH10C
沒有它的不銹鋼內鍋 淘寶牛頭剛都沒

8.日規 可變壓力IH電子鍋6人份 SR-N310D

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100V電
無冷凍飯.咖哩飯.糙米粥模式
不小心碰到蓋子就會停止加熱
飯鍋無把手很難拿出來
水蒸氣很多
可長時間保溫不變質
好清洗
鍋子太薄 似乎不耐用

9.象印 微電腦炊飯電子鍋6人份 ZENSZEF10-WZ NS-ZEF10

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10.象印 STAN美型 IH微電腦電子鍋6人份 NW-SAF10

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平底 好清潔
白米有軟中硬口感可選

不支援牛頭牌不銹鋼內鍋

11.Panasonic IH微電腦電子鍋 4人份 SR-KT069

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國際牌最基本款
Q彈
10行程

momo 5人份以下 銷量排序最前面 評價飯鬆軟Q彈

12.印 IH豪熱沸騰微電腦電子鍋6人份 NP-HDF10

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白米可選軟硬口感 米種
活性糙米=讓糙米發芽後再煮 營養更多
限定通路機種 官網無說明書
momo 6人份賣最好
面板黃黃的看了不喜歡

13.象印 IH豪熱沸騰微電腦電子鍋6人份 NP-HEF10

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外觀跟HDF10很像，共用說明書
規格和HDF幾乎一樣 價差這麼大!?

14.象印 活性糙米IH豪熱沸騰微電腦電子鍋6人份 NH-VCF10

ZENHVCF10-CA

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評論說飯很甜很Q
煮飯有哄哄聲像 吹風機低速的聲音
比智慧鍋慢且較不好吃
有人說煮的軟軟的不好吃
煮什錦飯會焦底
無牛頭牌不銹鋼內鍋

15.虎牌 高火力IH多功能電子鍋 6人份 JPW-G10R

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有日本人代言
米種有長米
燦坤
無牛頭牌不銹鋼內鍋

16.JPN-N100K

外觀很像JPW-G10R

17.象印 壓力IH電子鍋3人份 NP-RMF05

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AI推薦煮糙米
主打煮糙米黑米
9種模式
1碗飯1小時
煮黑米好吃
Q彈好吃3人份不太夠用

18.虎牌 可變式雙重壓力IH炊飯電子鍋 6人份 JPT-H10R

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評價說很美味、香Q好吃、香甜
無牛頭牌不銹鋼內鍋

少量速煮1杯15分鐘

19.Panasonic 可變壓力IH電子鍋 6人份 SR-PAA100

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AI推薦煮糙米
4口感 軟中硬Q
6種米 24行程, 半糙米、胚芽米=發芽米,十穀米獨立
可半杯少量煮米
四面八方均勻受熱
糙米 有稀飯模式
無牛頭牌不銹鋼內鍋

Panasonic 可變壓力IH電子鍋 6人份 SR-PBA100

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標榜日本級美味米飯
鍋子1.8mm比PAA(2.4mm)薄
16行程比PAA(24)少,發芽糙米、半糙米、胚芽米=什穀米
2口感(標準/Q) 限白米
其他規格和PAA差不多

20.象印 白金厚釜壓力IH電子鍋 NW-JBF10

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模式有鍋巴飯60~67 糙米粥
釜2.2mm
81種口感
顆粒+微/香Q+微/顆粒+微/軟+特
炊煮模式

21.JPI-S10NK

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無口感可選
內鍋型號JPI1178或JPI1053 遠紅外線9層土鍋塗層
評論
實體按鈕不會誤觸
蒸氣蓋容易卡垢，用清潔模式除異味，定期用檸檬酸洗
內鍋和主體間是平坦的好清潔
內鍋很厚重，清洗較困難
煮飯發出嗡嗡聲很吵
容易留指紋
蓋子很重很難蓋上

22.JBX-B10R

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無牛頭牌內鍋,淘寶有不銹剛內鍋
無超美味.節能模式
內鍋 黑色遠赤厚釜 編號 BXB10R

補充

虎牌說明書 https://www.tiger-corporation.tw/service_instruction.php

有人說虎牌非IH電子鍋10人份煮少量的米會過硬

牛頭剛內鍋查詢 http://enco.kit-zen.com/searchform.aspx

象印說明書的免浸寫在使用方法>炊飯>淘米、洗米

虎牌糙米浸泡有的是寫在安全須知

日規如果價格之後的參數跟台規合併，代表我沒查日規差異，只是想表達價差極大！

總結

台灣人就愛買日本製！

象印還是市占率最高的！

這些都是不耐用的塗層鍋，有支援不銹鋼內鍋的都是舊機種。

人份少的未必便宜又小台！

日規比台規便宜，半價以下！日規新款臺灣還沒有賣。有些台規新上市的是日規停產貨！台規落後又貴！但日規都不單賣內鍋，那些塗層鍋用不了幾年就壞了不就要在買新機而不能買內鍋替換？

我是不知道壓力有多好吃，但有壓力不但貴且瓦數高，體積又大又胖，要清潔的零件和細節比較多。

6人份最少要要煮的量有的是0.5杯，有的是1杯，以我個人食量一餐約0.7杯，因此如果有煮一人份需求的話要挑0.5杯的。

糙米最少的量比較多，最大的量比較少，如果有一次煮超過3.5杯糙米的需求，6人份不一定能用，要留意糙米的最大值。

非日本製，標被不銹鋼內鍋的電子鍋機種比較表，詳見我寫了另一篇文 https://saksq.blogspot.com/2026/07/stainless-steel-rice-cooker.html

本文表格外的內容由作者親自轉載至方格子 https://vocus.cc/article/6a58a98efd89780001c59747