飛利浦粒粒安電子鍋S5000 開箱

不銹鋼

我之前買過臺灣製造廉價的304不銹鋼鍋，用衛生紙擦會黑黑的，賣家說那是製造實用的黑油，洗掉就好了，但我洗非常多遍還是有。非常費時費力。

於是我這台電子鍋開箱後立即將內鍋和上蓋清洗過，立即用衛生紙擦測試，發現沒有黑黑的！

模式可煮杯數

官方說明書沒寫，不過參考內鍋上的刻度

什穀米1~4

蓬萊米/日本米1~8

在來米/香米1~8

稀飯0.5~1.5

濃粥0.5~1.5

鍋蓋

我之前用電鍋煮好後，會把內鍋取出來蓋蓋子悶一下，這樣飯比較不會黏鍋。

我看評論有人說這款不銹鋼內鍋還是很會黏飯。所以我也打算找個鍋蓋悶一下。

所以我回家開箱就找家裡有沒有適合的鍋蓋，沒想到我用牛頭牌不銹鋼鍋蓋20cm一試就成功！

煮糙米粥

以鍋子上的刻度來看，什穀粥模式最多可煮1.5杯的米。

設定什穀粥，預設煮1小時。

煮的過程會顯示剩餘時間。機器會發出"轟~~~~~"很像吹風機的聲音，但比吹風機較小聲。

煮完會發出煮好的聲音。

煮好立即用覺得煮的不夠爛，粒粒分明，嚼久還帶有苦味。

沒吃完放桌上蓋上蓋子，沒有在外鍋內保溫，約隔了4小時候再舀出來吃，粥還是微微溫的，沒有完全冷掉。

飯粒有比較爛，比較好入口。

飛利浦粒粒安電子鍋選購經過

先說我買電子鍋需求，兩個人一次約煮1.5杯米。主要想煮出好吃的糙米，又不想煮太久。外食經常吃白米了，所以自己煮我會想煮糙米。比對多款電子鍋，煮糙米都要很久。

買到飛利浦粒粒安電子鍋S5000在我意料之外。

原本我想買的是象印可變IH電子鍋ZXF10，momo特價7777。在各機型比較下煮糙米的時間，有其他台短，雖然不是最快的。但這台並不是我最滿意的。因為它的內鍋是塗層鍋，我覺得不耐用。所以特別找有支援牛頭牌不銹鋼內鍋的機種。這台的牛頭牌不銹鋼內鍋賣2200，那總價就快一萬元了！如果讓我用十年，一年也要一千元，我覺得成本太高了！它的外型很復古，沒有新款美型機那樣，我看momo評論，有人2026年4月購買的還買到2023年製造的機種，這是滯銷品嗎？那我猜我買下去大概也是買到閒置了兩三年的機器。

於是特別去了百貨公司有展示相近型號ZAF10的店。她說壓力IH只適合煮米，不適合做其他料理，所以不會附蒸盤。

另外在同層別家店看到這台飛利浦粒粒安電子鍋S5000，於是我上網查了說明書，發現煮糙米也很快，煮糙米要選什穀米，1小時左右就可煮好，還能選口感。標配的內鍋就是我想要的無塗層的不銹鋼材質。雖然說明書沒寫什麼模式最多和最少能放幾杯米。但是從內鍋的刻度可以觀察的出來，應該至少能煮1杯米，不用煮到兩杯吧！

這台款式非常新，是今年新推出的機種，應該不會讓我買到閒置三年的舊機吧！這台據說是上個月6月新推出的，我看產標製造日期推斷是3月製造的。製造日期比推出日期還前面？

買了才發現同系列有更高階的S7000可選，我原本誤以為是舊機型就沒注意。S7000的上蒸層是不銹鋼的，還有微壓。不過我比較喜歡這台的顏色，比較淺色。