市場買中卷花枝透抽軟絲 有殺沒殺 秤重價格差很多
市場賣的軟絲類海鮮要比價 不是看到報價一斤多少 還要先看他是賣殺好的還是還沒殺的 來衡量預算喔 殺好後是原重量的40% 如果是買殺好的的預算可以提高一倍以上!
以下是我的經驗
有一次 我買已經殺好的花枝 1斤170元 買了請他殺他才說是已經殺好的
後來我去另一攤買沒殺的花枝 1斤180元 他跟我報價好像是280 記不太清楚 嚇到我 可是這時說不買又怪怪的 離寫這文時間有點久
買好請他幫我殺 我回家一秤不到600g
當時我就意識到 殺好重量只剩一半
我又去了另一攤買沒殺的中卷2尾 1斤120元 他報價205元
我回家秤只有430g
206/120*600=1050g
內臟佔了大部分的重量啊
留言
張貼留言