2026市售無塗層不銹鋼內鍋的電子鍋比較表

市售無塗層不銹鋼內鍋的電子鍋比較表

序	品牌	類型	人份	型號 (說明書)	價格	煮飯時間(時:分)			口感	容量	體積(cm)			瓦數 W	重量 KG
						標準	快煮	其他米種			寬	深	高
0	Philips 飛利浦	微壓IH	8	HD7000 (S7000)	未開賣
1	Philips 飛利浦	IH	8	HD5225 (S5000)	5490	2~8杯 45分	2~8杯 30分	什穀米(=糙米) 1小時	軟、中、硬	4L	28.4	33.7	25.5	1100	3
2	JOYOUNG 九陽	IH	8	C8M-RC5G	4990	2~8杯 55~65	2~8杯 35~45	雜糧飯 需先浸泡4小時 沒寫煮多久	無	4L	27.8	34.4	23.5	1000	5.1
3	TATUNG 大同	IH	10	TRC-H1026S	4690	需先浸泡半~1小時	有	糯米、壽司米、香米	軟、中、硬、鍋巴	5L	30.4	37.6	25.3	1150	3.3
4	BUFFALO 牛頭牌	微電腦	10	SRC-18	8640					1.8L	28.5	39	27	860	5.3

1.Philips飛利浦粒粒安 無塗層/不鏽鋼 IH智慧電子鍋_HD5225/60

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內鍋蜂巢不沾，評論有人說還是會沾。

我在臺中中友百貨10樓有看到展示品。

文宣標榜獨家三浸三煮技術，煮什穀米、糙米免久煮。我實際詢問店員，店員說三浸三煮是它的自動行程，不是要你浸泡三次。選單沒有糙米，煮糙米也是選什穀米。

我買電子鍋想煮的是糙米，只有這台不銹鋼機種文宣有明確提到糙米，所以選了這台。

這台附的是塑膠蒸籠，7000那台附的是不銹鋼蒸籠。

我自己是用這台，我的使用心得請看我寫的另一篇文 https://saksq.blogspot.com/2026/07/philips-rice-cooker-hd5225.html

2.JOYOUNG 九陽0塗層IH電子鍋(C8M-RC5G)

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風冷控溫x水膜技術達到不沾鍋功效，內鍋表面一粒粒的。

我在全國電子Digital City鹿港鹿和店有看到展示品。

我不知道雜糧米是什麼，是糙米還是什穀米還是非白米類的統稱？

當時看到這台，它的不銹鋼質感非常棒，令我印象深刻！

附不銹鋼蒸籠

3.TATUNG 大同10人份0塗層不鏽鋼IH電子鍋(TRC-H1026S)

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找不到說明書，官網沒有說明書下載。

我在大同3C大里中興門市有看到展示品。

雖然米種選擇比另外兩款多，但沒有糙米的選項，所以我直接不考慮，沒多研究。

附不銹鋼蒸籠，但它的蒸籠好深，大到快跟內鍋一樣，好像不是用來下層煮飯上層蒸食。

4.BUFFALO 牛頭牌 10人份全功能智慧電子鍋, SRC-18

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臺灣的牛頭牌官網沒找到這台，也沒看到說明書，對它的規格一無所知。

我在臺中的中友百貨有看到展示品，但店員一直跟我推銷別台電鍋。

我看這台展示品介面沒有糙米模式，勾不起我興趣。不過其實好像有糙米模式，而且還有6人份的機種SRC-12，我看它2019年的FB貼文有提到。

我發現牛頭牌有功能齊全，外觀更現代的機型，有糙米模式的牛頭牌電子鍋，IH 智極鋼釜 智能鍋 (5杯米) 珍珠白 型號BUFFALOIH10，但好像不在臺灣賣。原本是看到網紅頻道看到的。

共通點

除了牛頭牌外的共通點，牛頭牌官方規格不明確，不予置評。

都是中國製造。

不是主流受歡迎的機種，很冷門，沒什麼人討論。

都沒有糙米、胚芽糙米、發芽糙米、長米、異米混煮的選項或說明。

煲湯、燉煮、蒸煮都沒有範例食譜。

日本品牌日本製造的電子鍋說明非常詳細，相較之下這些中國製造無塗層的電子鍋，說明很不詳細，只能靠自己摸索。

其他

想看主流熱銷款、標配塗層內鍋、日本製的電子鍋比較表，請看我寫的另一篇文章 https://saksq.blogspot.com/2026/07/rice-cooker-specification.html

本文非表格部分，作者親自轉載至方格子 https://vocus.cc/article/6a4c6c0efd897800015684fa