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櫻花廚藝生活館 雙十店

這是我看廚具的第一站！說道廚具就想到櫻花！早就久仰大名了~

當時我對廚具一點概念都沒有，只丈量我的廚房牆面長度後就來到這

店裡展示品好像超過6套，非常多！

其中一套是真正的有在使用的廚房，疑似樓上就是店主自宅，感覺他家的廚房就在這間店裡。

所以廚房該有的鍋碗瓢盆、堆放儲藏的食物會是什麼樣子，這裡可以切實感受到。

店員仔細地解說上櫃深度通常是37cm、下櫃是60cm 讓我有了基本的概念。

櫥櫃打開有各種驚喜，各種不同的五金，抽屜、下拉式層板、角落收納等等，讓我出不知道廚房有哪些五金可以挑選。這些五金不但設計人性貼切而且非常好抽拉使用。

其中一組廚房長度和走道寬度剛好和我們的差不多，所以更方便當作參考依據。

展示的檯面有石英石、人造石

想挑廚櫃板材、人造石檯面花色，店裡有實品型錄可以看小樣。

店裡還有淨水器、洗碗機等設備。

幾個月後，我找這家店免費丈量，到場的人不是當初為我們解說的，感覺是老闆本人。

幾天後就通知可以到店裡去看設計圖，到了店裡，原本接待我們的設計師人不在，只有老闆娘。出發前還有跟他們確認的，結果怎麼人會不在。

老闆娘說他等下就回來了，先跟我們解說他覺得困惑的地方，就是我要求加高水槽的部分，檯面不是平的會很貴的問題。為了確認水槽高度，我就跟他說我要回去拿我的臉盆過來比對一下，反正設計師也還沒來。於是我就快速去回了一趟，果然回來後設計師還是沒來。後來設計師回來了，把圖片打開，我提出想要修改的地方，設計師也當下馬上改好。

我們要的水槽、除油煙機，店裡都沒有展示品可以看實體。

雖然烤漆玻璃不是他們負責的，不過它的3D圖可以幫忙模擬貼烤漆玻璃的範圍。

回去後我想了想加高的水槽部分，隔天再回去跟他們確認是否能移到邊邊，加大切菜區面積。這次討論他們只說好，會盡量幫我移，但就沒改圖給我看了。

幾天後就收到報價單，其中我困惑的是130cm的LED感應燈條3000元。不知道是什麼廠牌的燈，而且我去五金行看沒有找到這麼長的燈，未來更換會不會有困難。五金行賣的60cm層版燈兩條也才1500元有找，真的也需要裝到這麼特別的燈嗎？我沒有詢問這家店，如果確定有要找他們做的話再跟他們討論。

HCG和成生活館 (升昱有限公司)

我來這裡本來是要看衛浴的，沒想到它也有廚具我就順便問了！

這裡店面一樓是展示廚具，二樓是展示衛浴設備。

一樓進門入口好像只有左右兩組成品可以參觀。後方牆面有很多板材抽屜可以拉出來挑選。

其它可能就是自己翻型錄看了！我當時沒有特別仔細研究。

印象中店員說，歡迎跟櫻花比價，我們報價一定比櫻花便宜！

特力屋 北屯店

有廚具規畫概念以後 特力屋很適合當體驗討論尺寸的地方

因為這裡沒有店員緊迫盯人 不會主動介紹

可以非常自由自在的欣賞和討論 即使研究很久也不會有人過來關切

可以帶著捲尺到現場丈量尺寸 去不同尺寸的感受

北屯店的幾組廚具展示 檯面高度、上櫃和下櫃的距離、水槽、櫃邊、櫃接壁面、爐具、工作檯面之間的距離都不一樣，剛好可以在這裡體會不同高度的檯面、水槽，不同的工作檯面到櫃邊與壁面的尺寸是否適合用。

這裡還有平底鍋、湯鍋、杯、碗、砧板、調味料罐等真正在廚房會使用的物品。

可以親自模擬使用廚房的情境，例如：
炒鍋放在爐面上感受是不是會太高不好炒。
把有把手的湯鍋放在靠壁面的爐子上，感受會不會不好放湯鍋把手跟牆壁卡到，要再離牆幾公分才會好操作。
炒菜時拿取調味料要放哪裡，如果爐子靠牆沒桌面 左側桌面要加調味料籃、放桌上 還是下方裝調味料抽屜等等。
砧板要放哪裡切菜。
模擬水槽洗菜洗碗這個刀度會不會彎腰駝背。

切菜洗菜時，頭會不會敲到上櫃，大概要再往上多少或是最下層做退縮。

上櫃手拿深到最高哪個層板，更高的話可能需要什麼工具（腳踏墊、矮凳、梯子）輔助拿取，能不能接受，還是需要向下拉的五金。

櫃子下方的抽屜都可以打開看，有些特殊的設計自己是否需要，例如抽屜（內部有不同材質可選，如：板材、鐵籃、玻璃）、大抽屜包小抽屜、L型角落用的小怪物、可在標準櫃體深度同時收納兩層的頂天立地大怪物，有需要的話量它佔櫃體的外部尺寸寬度，收納的內部尺寸寬深高是否足夠放自己要放的物品，因為這些五金尺寸是固定的。因為之前去過櫻花廚藝，使用特力屋的五金就明顯感受到抽拉流暢度沒有櫻花那麼高級。

特力屋展示的上櫃吊櫃有些層板已經下沉出微笑曲線了！展示品都如此了！裝同款的就要有心理準備沒多久就會錨了！

特力屋 大墩店

這裡展示的廚具和衛浴和北屯店不一樣 可以多找幾家特力屋參觀不一樣的展示

不過感覺北屯店的比較多又齊全

因為我自己有畫好圖所以鼓起勇氣找了店員問可行性

店員說我的作法錯了，不是先量檯面要把水槽和爐具擺在什麼位置，而是要先確定下方櫃子寬度，水槽和爐具只能在下方櫃子寬度置中還是靠左靠右才對！

於是我說咦！可是有的調味料櫃和櫥櫃就在爐具下方分開 沒有對齊啊！
它就打開櫃子給我看，他說那櫃裡垂直的櫃子板材跨過爐具和瓦斯管的地方就需要裁切，會有裁切費，而且裁切會很醜又簍空。

讓我有了跟改的方向與想法。

至於我問的其他問題，他就開始用不耐煩的口氣一律說要去現場丈量才知道，包括門板如果不是標準20或30的門板是不是能客製這種跟現場環境無關的問題他都這麼回答。感覺是不想理我了…

Panasonic廚房綜合 慶磊、凱俐木業有限公司 台中展示聯絡處 預約制

我原本是來這裡看Panasonic的門，發現它也有賣廚具。

當時店裡廚具展示區還在整理，並沒有完整成品可以看，不過店員還是跟我說明了！
Panasonic有日本原裝進口的廚具，尺寸整組固定不能調整。
另外有進口日本的材料設計拼裝，就可以客製調整。

他們的廚具特殊的地方有踢腳板收納抽屜，抽屜最低底部可以比踢腳板還低，能將收納空間最大化，一般櫥櫃踢腳板離地12公分左右都蓋板而已。

四種特殊材質檯面 水晶石（粉碎的石英石）、FLIO（硬度7H）、GLALIO（玻璃加礦石）、FLINT（人造石），沒有不鏽鋼檯面可選。

只能搭配Panasonic專用檯面的有機玻璃水槽

另外我回家看DM還有特殊電子防蟑，利用微弱電流擊退蟑螂？內開櫃子不會被電到？感覺蟑螂只是逃走不是電死牠？那櫃子要插電嗎？

他說裝Panasonic廚具不用全部都用他們Panasonic的廚房設備，要搭櫻花、林內等其他廠牌的廚房機器也可以，只要確認型號後都可以幫忙整體規劃。

他跟HCG都說我們報價比櫻花便宜，感覺櫻花似乎是領導品牌，大家都愛跟他比？

他說如果店裡整理好再通知我們去看。