餐櫃訂作分享 訂製系統櫃 櫻花廚具雙十店×欣閤 軟裝家具 電器櫃 岩板檯面 廚櫃

電器櫃規劃

因為房子格局關係，廚房區域沒有放置電器的空間。當初為了電器要放哪裡想了好久。

雖然市售有許多有層架式的電器櫃可以垂直收納電器，但是電器使用時會有熱氣，不但放置的檯面會很燙，產生的熱氣往上飄，又會蒸上層層板，有熱氣又水氣。

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內嵌入式的電器櫃還要加裝抽風機散熱孔或抽拉盤。

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電器擺放高度，其實最下層就算能放也不好用，你總不會每次都要蹲著。太上面也不好用，你總不能拿椅子墊高，多危險。所以大約也只有半身高的上下兩層適合。

還有一個很重要容易被忽略的事，就是使用它時的工作暫置區域。我舉例好了：

如果你要烤麵包。先把麵包從冰箱裡拿出來後你要放哪裡拆包裝放在烤盤上，那麼烤箱附近要有很順手的平台能讓你做這件事。

如果你要用電鍋煮飯，最佔空間的就是煮好飯的時候，為了不讓熱騰騰的外鍋一直對內鍋加熱，裡面的飯會乾硬掉，我取出來稍微等幾分鐘再挖飯。那麼電鍋附近必須有檯面能放鍋蓋、內鍋、盛飯的碗。

如果只是一個電器櫃，電器是有地方擺了，但並沒有工作檯面啊！如果工作台面離電器有點距離，使用起來就會不那麼順手。要兩地走來走去、或變成要放地上

或是準備有臺面的手推車用完再推走。

像這個 磁磚桌面餐推車 可以掛抹布、放清潔或廚房用品，耐熱的檯面當電器櫃工作平台後盛好的飯或烤好的食物，直接推去餐桌。(可以搜尋日本ICHIBA磁磚收納餐車)

簡約一點的竹蓋檯面三層推車

或是電器櫃能有抽拉盤推出一個工作台面。

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不過用手推車和抽拉盤是活動式的，沒有很穩，放熱的又是餐盤的東西感覺不安全。

如果空間許可，我還是覺得把電器放在大檯面上一字排開，不要堆疊使用最理想。電器置後，前方露出來的當工作台面。這樣用是最順的。還好我的電器不多，只有電鍋、烤箱、電磁爐，家中有適合面寬的空間能放置，雖然不在廚房。因為插座的位置，會有其他電器的電線會經過這個電器櫃後方，所以我希望櫃子是可以挪動的，不要做成硬裝。

但我找過很多現成的餐櫃，大部分深度都只有40cm左右，最深的只有45cm，擺了電器後，前方就沒有工作台面了！或是剩下很淺。

想要找到深度有60cm的櫃子，只有中島桌。家具行可以加價多一層耐熱陶板，總價一萬二左右，放會發熱的電器不是問題。但中島桌靠牆放很浪費，桌下有一半是讓人坐的空間，靠牆後都不能使用，正面下方的收納其實很淺。還有中島桌設計是讓人搭配高腳椅用餐，所以高度都偏高，大多是九十幾公分，不是一般八十幾公分的廚房檯面。電器擺在九十幾公分的地方又當工作台面，使用起來很吊手。

家具行說想要深度60cm的櫃子只能訂作系統櫃，家具行賣的都沒有，不用找了！真的很奇怪，系統櫃做的出來，為什麼現成的家具卻沒有？

餐櫃訂作

我回去找了之前訂作廚房系統櫃的櫻花廚具雙十店老闆夫妻。他們非常熱心幫忙！他推薦了另一家系統櫃廠商，訂作價格能壓在我們的預算四萬內。雖然櫻花廚具也可以做，但是價格會比較高。

櫻花廚具老闆向我解釋，櫻花廚具的板材材質特殊，有特別針對廚房，有熱氣、油煙、水氣的地方而設計，所以比較貴。如果不是要安裝在廚房區域，用不是廚具專用的系統櫃做就夠用了！價格也比較便宜。

他說推薦一家系統櫃廠商，做出來的品質很好，他自己也在用，但這廠商只接設計師的案子施作，並沒有幫忙設計櫃子，所以我們不能直接找那間系統櫃廠商做，不過他可以幫忙我們出設計稿給那個廠商做。

櫻花廚具把拿出了欣閤系統工藝的板材型錄給我們挑。

型錄上的板材太小塊了！有些它的大花漾到底是什麼樣子很難推測出來。櫻花廚具只有給我看他以前有拍過這廠商的作品給我看，但實際照片上是目錄上的哪一塊他自己也不太記得了！他只有給我看一兩種的照片，不是每種都有照片能欣賞。我選的都不在櫻花給我看的照片裡，不過實際做出來的櫃子外皮比我當初看到型錄上的小塊還要美就是了！

我有特別說桌面必須是耐熱的岩板，櫻花廚具跟欣閤興業廠商確認哪幾款板材款式是有岩板的。讓我很疑惑，岩板不是在家具行看到那一片像磁磚搬的薄板嗎？怎麼是貼皮的板材呢？價格還比家具行那塊陶板還貴？櫻花廚具向我解釋，家具行那種是陶板，價格便宜是因為它很薄，隔熱效果沒有系統櫃的岩板理想。系統櫃貼皮的岩板，岩板主要是貼皮裡的那塊板子材質有添加石粉，增加耐熱性，而且系統櫃的岩板厚度有2公分，不是薄薄一片。

欣閤系統櫃廠商的把手、櫃腳之類的五金，並沒有實體展示也沒有型錄，也是只能看櫻花廚具以前拍這家廠商做的櫃子給我看，問我要不要做這樣之類的。不像跟櫻花廚具訂作那樣，都有樣品可以看。

主要是為了放置電器和有工作檯面，下方的櫃子要詳細怎麼規劃我原本是沒想那麼多，只有想說至少要有一格簍空的，可以讓我放需要熟成的水果和蒜頭等不需要放冰箱的食材，才不用什麼東西都要往桌面上堆。

至於鏤空的下面，我畫了一個抽屜，可是後來想想這抽屜高度也太深了吧！東西一定會不好拿又不好放。如果改成兩層，費用一定更高，又不知道要裝什麼。我懊惱好久，突然想到這個櫃子就在此浴室門口，乾脆就鏤空可以放污衣籃。這樣什麼都不用裝。

確認櫃子長度，猶豫要做120~140cm，因為櫃子旁邊打算放冰箱，雖然我已經有中意的冰箱了！但我擔心如果櫃子做太長，剩餘的牆面太吻合現在的冰箱寬度，以後換冰箱會很受限。

櫻花廚藝的老闆對冰箱使用人數、公升數大約會多大這方面還蠻有研究的！覺得要訂做就做足140cm，不浪費空間，之後換冰箱不會太難找。

其他我想了想我要放的物品尺寸，全部都做大抽好了，將這些物品（茶包、茶罐、麥片、米包等等）拿出來一個個量高度，決定每層抽屜的高度。

90cm寬的抽屜把手，拉環式的最盤宜，但必須要裝兩個，開抽屜必須要兩手拉，他說這樣施力才會適中，不然只裝一個把手對抽屜板材施力過於集中，面板容易損壞。讓我覺得有點麻煩。

做成無把手或一整條金屬把手的款式就沒有這個問題，因為是手直接在這塊抽屜面板上施力，不是靠把手去對抽屜面板施力，那麼單手也能開抽屜。

一整條金屬把手裝在抽屜面板上方比較貴，是依長度公分計價。

無把手的也是有費用，因為無把手的話，抽屜面板上方必須導斜角，讓你手可以抓著斜角拉出來。讓你手能伸進去的斜角和上方的垂直面就需要一條擋板遮住，不然會簍空。擋板也是依長度計費的。有了擋板卡在那裡，抽屜內部可以放高度就不能放到頂部，不然拉出來會被擋板擋住。一整條金屬把手就沒有這個問題，所以我選了一整條的金屬把手，只說我要黑色的，沒有樣品可以看。

櫻花廚具用了他們的系統立即畫了我要的餐櫃3D渲染圖，連我的牆面空間格局都畫進去了！簡直就像真的放在我家的一角，讓我很滿意。

後來廠商聯繫櫻花廚具說他做不到的地方，櫻花廚具照廠商描述修改了設計圖給我，原本要簍空放水果的那格被改成了面板較矮的抽屜，只露一點點縫隙，這樣會通風嗎？適合放水果嗎？

我不知道該怎麼解釋我想要的拉籃，後來我去一家店裡用餐，發現店家放碗筷的餐櫃就是我想要的不鏽鋼拉籃。我拍照發給櫻花廚具後，櫻花廚具聯繫廠商，廠商說喔這個我有，櫻花廚具修改了設計圖給我，我覺得沒問題了！如果我沒有遇到我想要的拉籃呢？這廠商都沒型錄給我選！？

付訂金給櫻花廚具，大約一週後就來安裝了！工人帶著幾個櫃體現場組裝。

工人發現我們屋子的側牆不工整，靠牆時縫隙的粗細不一，我說無所謂，能放就好了！組好後放置，我覺得整體看起來也還好，縫隙不會太突兀。

工人說這個餐櫃很大很重，其實不好移動它。想要打矽力康封邊，我拒絕了！

櫻花廚具訂做的櫥櫃我也是選了一整條的金屬把手，但實際安裝後才發現和這家系統櫃的金屬把手不一樣。櫻花廚具的是手要朝下拉開，這家系統櫃的是朝上拉開。讓我無法習慣，兩邊經常開錯，能統一方向就好了！真要說的話，這家系統櫃的是朝上拉開我覺得比櫻花廚具還順手。

新的櫃子氣味有點重，要打開門窗通風。

雖然成品很滿意，比我預期還要好。如果這系統櫃廠商的五金類有型錄和樣品就好了！不然整個訂作過程沒有像櫻花廚具那樣明確的選項。

還有如果欣閤能直接對我們消費者溝通就好了！因為櫻花廚具有特別說他只是因為我們是他的客戶，遇到困難而幫忙轉介，並沒有抽。如果還想找欣閤做又得麻煩櫻花廚具，很不好意思，有種欠人情的感覺。所以大家如果想找欣閤訂作系統櫃的話得自己找管道了

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2026/4/7補充使用半年後心得：

這是我們家最貴的軟裝了！用起來跟家具行買的家具真的是不同等級！

真要比的話，跟櫻花廚具比，等級比較接近。

把手設計沒櫻花廚具好開：

上述有說這個欣閤的把手朝上拉開比較符合一般人開抽屜的習慣，比較順手，但對於手指受傷的人來說是另外一回事。

手關節炎很久都沒好，手指一出力就會痛。導致開抽屜對我來說非常困難的事。櫻花廚具的把手是朝下壓住拉開。我可以用在小拇指旁的手掌側面插進鋁條就可以把抽屜推開。但這個欣閤的朝上拉開的把手，上面朝下的卡榫偏淺，我沒辦法用大拇指旁的手掌側面推開它，一定要用手指壓在卡榫處拉才打的開，對我來說吃力很多，開抽屜還得叫別人來幫忙。當然這點對手指能正常出力的人來說沒有這個困擾。

後來幫我開抽屜的人長期用電腦造成拇指下方靠手腕的手掌處會痛，也開始有同樣的困擾。

順手的方向可以改，但只能靠手指出力的方式不能改的話，那麼我會選擇櫻花廚具的朝下開把手，除了手指、手掌外，比較多其他方式開它的可能性。

抽屜不能全開

三層抽屜能開的深度還不一樣。上面拉不出來的深度最多，越下面的能打的越開。不過使用都還順手，沒有因為不能全開而拿不到。

下櫃簍空寬度不夠：

這是我自己思慮不周的問題，不是品質不好。

當初我想說下方有一格簍空可以讓我放汙衣籃。我們暫時不打算買濾水器，到外面買水，水槽下方放買回來的飲用水。

實際進住發現平時煮水還是用電磁爐方便，可以定時不怕煮過頭。但電磁爐在這個餐櫃上，離水槽太遠，水又很重。那隔簍空的地方就在電磁爐下面。放那邊非常方便！

但這樣一來，汙衣籃就沒地方放了！

而且平時備3大瓶6L的水。那隔簍空不太夠放，一瓶要放到較裡面的地方。

而且我還漏了平時會備有多個小的寶特瓶裝外出的飲用水，用完瓶裡濕濕的藥打開瓶蓋讓水蒸發，也需要空間放，因為簍空處不夠大，寶特瓶都佔用桌面空間。

如果重新規劃，那隔簍空我會想做更大一點，收更多不方便放在密閉的地方的物品，縮短隔壁抽屜的寬度。抽屜其實沒有放很滿。

不過汙衣籃還是得另外規劃。

不夠放微波爐：

當初我規劃這個餐櫃，只考慮當下有在用的三個電器：電磁爐、小烤箱、電鍋。想說如果未來真的有打算添購更多電器，這個檯面也還綽綽有餘，就沒有多想。

我沒有打算買微波爐，因為以前在長輩家、公司使用微波爐，裡面很髒很難清，讓我對微波爐有不好保養的印象。

加上我們用餐習慣當天煮當天吃，幾乎不會有隔夜菜放冰箱加熱的情況。

某天意外獲得一台老舊的微波爐，放在這個餐櫃上用，餐櫃檯面積乎都被它佔滿了！能用的暫置檯面過小，導致在台面上用這些電器時，一切都不順手了！

我把它放在原本烤箱的位置，烤箱就放在微波爐上。其他照舊。

微波爐前方要留有開門迴轉空間，不能堆放暫置物品。所以平台變得很小。想放個碗盤杯子備餐都不知道要放哪。

當時是冬天，有了微波爐後，我發現我們用微波爐的機率非常高，冷開水加熱成溫開水非常好用，也是最常做的事。還有冬天吃的到一半冷掉的食物、或買回來的外賣冷掉，還能復熱繼續吃。

我們還買了微波食品嚐鮮，以前家裡沒有微波爐，沒吃過超市那些琳瑯滿目的微波食品。

為了避免裡面累積難清的油污，只要稍微有髒，飯後就會把裡面擦乾淨。保養上還算能接受，沒想像中困難。

於是我們開始思考如果還要放微波爐的話，要怎麼辦。

有想過桌上型電器架，但桌面能用的平台還是會被微波爐架的腳架切分，沒有解決問題。

想來想去還是另外準備一個架子，上面放微波爐，下面放汙衣籃，順便解決汙衣籃沒地方放的問題。不過我沒找到適合的架子，市售沒有這樣現成的家具可直接買來用。家具行賣的電器櫃，下方都不是簍空放汙衣籃的設計。只能往層架的方向去找。

好像才用一個多月，這台老舊的微波爐就掛掉了！會修的人想買請按此

如果有找到合適的層架放微波爐的話，再考慮買一台來用。

所以又回歸沒有微波爐的日常了！

檯面有被敲到的痕跡

使用一陣子我才發現平台邊緣有一處被敲到的痕跡，但我並沒有印象我有敲到桌面，我懷疑一開始就有只是我沒發現。也可能我無意間造成的，不可考了！

說說優點吧！以上這些缺點都是我自己的問題，廠商其實做的超棒

木紋花色我超級喜歡！

紋理沒有木結，我用的Motti升降桌桌板也是淺黃褐色，但是很多木結紋理，常常讓我以為桌面不乾淨，它的紋路完全沒有，很順眼。淺色偏黃褐色很溫馨，我的衣櫃是白榆木，在房間覺得太白偏生冷，如果能換成這個奶茶胡桃就好了！

可惜這個餐櫃不在視野寬敞的地方，只有從廁所門口出來才看的到全貌。

檯面的大理石紋就普普了！花色漸層沒有什麼細節，我覺得一般家具行的大理石紋陶板比較美。但整體搭配看起來很順眼，我還是超級滿意！

金屬拉籃和下方簍空很實用

這煮金屬拉籃似乎只常出現在衣櫃。市售的電器櫃、邊櫃幾乎不會有這樣的設計。

實際使用下來感覺超好的！非常省桌面空間。

原本我只打算放需要通風的薑、蒜頭和需要熟成的水果。但全部放上去拉籃還放佈滿呢！

我忘記考量放水壺的空間，這個拉籃剛好也可能放進去。這樣連水壺也不會佔用檯面。

上述說抽屜的鋁條對有手關節炎的人不好開，這個金屬拉籃完全不會，手掌可以伸進去壓在金屬條上就能拉開。開關很溫和不會暴衝，加上水壺有蓋子，不曾因為開抽屜而水溢出來。

拉籃下方直接簍空連層板也不隔，不但通風好外，當初還考慮到這樣就沒有拉籃下方層板積灰塵很難擦到的問題。

下方除了放上述說的水以外，裡面還蠻深的，我還放了不常用的整串衛生紙備品在裡面。

藝術腳空間不浪費

一般固定在背牆的櫥櫃下方會做踢腳板。

我要求要做軟裝，所以下方只能裝櫃腳。

因為我沒有打算要用掃地機器人，所以我當時要求能矮就矮。

櫻花廚具說一定要留一個容許腳通過的高度，不然不好站在櫃前。

櫃體裝六支腳，形成高度8cm空間。

我覺得那個空間藏污納垢外應該也能做收納。

我看市售的收納盒沒有那麼低的款式能選，大部分都是為了床架設計的。

於是我用我賣A3資料夾的扁箱、鳳梨酥禮盒、筆電包裝盒推進去剛剛好。

軟裝藏電線

因為它沒有跟背牆固定，當初我只想到因為冰箱後面無法做插座，櫃子後面走冰箱的電線。

實際上電器擺好後，延長線、電鍋、烤箱、電磁爐的電線多餘的長度，全部都能往後塞到櫃子和背牆中間的縫裡，不用做什麼藏線盒，桌面就很清爽。

抽屜夠深

抽屜就是食物櫃，當初想抽屜的深度，我就把我的食物一個個量高度。所以食物放進去都是夠高的！能立起來放的夾鏈袋不用躺下來就放的進去。

比較矮的備品能在下面，上面疊開封的，不浪費空間。例如咖啡罐、茶罐、奶茶包，還沒拆封的放下面，正在吃的那罐疊在上面。拿到下面的就知道要在補貨了！

抽屜跟金屬拉籃一樣開關柔和順暢不會暴衝，上面疊的那罐不曾掉下來過。

當初我有說抽屜必須要能承重，因為檯面放電鍋，我想把米直接放抽屜比較好使用。這個抽屜放米下去真的承受的住，不是薄板而以。米當然就躺這放啦！